Mathilde Hamelin et la SCEA LBR – Élevage Roussin de la Hague
Eleveur Roussin
Au Torquesne, dans le Calvados, Mathilde Hamelin développe un élevage Roussin de la Hague au sein de la SCEA LBR, dont elle est associée co-gérante.
Depuis 2023, elle développe un élevage aujourd’hui composé d’environ 250 brebis Roussin de la Hague en race pure. Une race ovine normande qu’elle a choisie pour sa rusticité, son caractère et sa capacité à s’adapter naturellement au climat de la région.
Des Roussins de la Hague au cœur des prairies du Pays d’Auge
Les brebis pâturent toute l’année, à l’exception de la période des agnelages, qui se déroule en bergerie.
L’élevage a une particularité intéressante : les Roussins pâturent dans les prairies d’un haras, derrière les chevaux. Brebis et agneaux valorisent ainsi très bien les « refus », ces zones d’herbe que les chevaux délaissent naturellement.
Cette complémentarité entre chevaux et moutons permet de tirer parti de la ressource en herbe et correspond particulièrement bien aux qualités du Roussin de la Hague.
Une race normande choisie pour ses qualités d’élevage
Si Mathilde a choisi le Roussin de la Hague, ce n’est pas par hasard.
Originaire de Normandie, cette race rustique est particulièrement à l’aise sous notre climat. Son format relativement compact facilite également les manipulations au quotidien, un véritable avantage avec un troupeau de cette importance.
Mathilde apprécie aussi son caractère : le Roussin est, dans l’ensemble, une brebis agréable à travailler.
Avec ses 250 brebis conduites en race pure, son élevage contribue aujourd’hui à faire vivre et à développer cette race ovine emblématique de Normandie.
Valoriser aussi la laine du Roussin de la Hague
Chez Mathilde, la volonté de valoriser au mieux les productions de l’élevage ne s’arrête pas aux agneaux.
Dès le début du travail engagé par Laines sous les Pommiers pour redonner une valeur à la laine du Roussin de la Hague, Mathilde a été l’une des premières éleveuses à nous confier ses toisons.
Elle partageait déjà cette conviction qui est au cœur de notre démarche : la laine fait pleinement partie des ressources produites par un élevage et mérite, elle aussi, que l’on cherche à lui donner une véritable valeur.
C’est sur cette vision commune que notre collaboration s’est construite.
Mathilde élève et sélectionne ses Roussins dans le Pays d’Auge ; de notre côté, chez Laines sous les Pommiers, nous travaillons à mieux connaître leur laine, à développer des produits adaptés à ses caractéristiques et à lui ouvrir de nouveaux débouchés.
Car derrière chaque laine que nous valorisons, il y a d’abord un élevage, des brebis, un territoire et le travail d’un éleveur.
Et c’est précisément ce lien que nous souhaitons préserver : faire connaître la laine, mais aussi celles et ceux qui la produisent.
Des caissettes d’agneau sur commande
Mathilde valorise également les agneaux de son élevage et propose ponctuellement des caissettes d’agneau en vente directe, sur commande et selon les disponibilités.
Une façon supplémentaire de valoriser les productions de son troupeau et de faire découvrir le Roussin de la Hague, une race profondément attachée à son territoire normand.
